K?zart?lm?? olan ürünler bir arada veya y???n ?eklinde bile?il bile ayr? ayr? dizilebilece?i bir tepsi üzerinde serilerek so?utulmaya b?rak?lmal?d?r.So?utulmaya b?rak?lan yemeklerin veya g?dalar?n evet da ilgisiz depolama ihtiyac? olan parçalanmam?? malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlar?n?n ortadan kald?r?lmas?n? tedariklemek ve bun